L'Essència de la Collita
Mel que neix del paisatge i explica el territori
L'oferta de mels NaturApícola reflecteix els contrastos del territori. Totes les mels són 100% naturals, de collita pròpia i elaborades amb rigor. Cada gota de mel és l'essència autèntica d'un paisatge únic.
La mel és la melmelada de les flors.
Totes les mels són fotografies del paisatge.
Les mels són divertides de provar cada any.
Mel de Mil Flors
L'Origen Polifloral
Una saba harmònica nascuda de la diversitat del nostre entorn. Es compon del nèctar de centenars de flors silvestres que floreixen simultàniament, capturant literalment l'esclat de la primavera del nostre paisatge.
Nota de Tast
Presenta un sabor equilibrat clar i dolç, atorgant aromes florals suaus que en paladar es tornen rodones.
Tradició i Maridatge
Molt versàtil i idònia per a l'ús culinari diari de toda la família. És una excel·lent opció per endolcir infusions, iogurts, torrades o per utilitzar en rebosteria tradicional.
Mel de Romer
El Despertar Pol·linitzador
El romer és una de les primeres grans floracions de la sortida de l'hivern. L'abella aprofita la floració d'aquest arbust als paratges assolellats de Camarasa, produint una mel clara, fina i de perfil suau.
Nota de Tast
En la seva fase líquida s'exhibeix amb una tonalitat groga clara. El nas detecta dominantment aromes de flors primerenques i de cera verge. En paladar aporta una sensació extremadament subtil, lleugera i d'aroma delicada, molt fina.
Tradició i Maridatge
Una mel molt valorada en la nostra cuina tradicional. És ideal per acompanyar infusions suaus, formatges frescos, mató i receptes de rebosteria artesana.
Mel d'Alta Muntanya
La Transhumància
A l'estiu pugem les arnes a més de 1.300 metres d'altitud al Pirineu. Adquireixen el nèctar de prats d'alta muntanya, produint una mel singular, de caràcter fresc i floral, pròpia de les nostres arnes situades al Pirineu de Lleida.
Nota de Tast
To elegant d'ambre ocre clar. Comença amb un toc floral i fresc que posteriorment evoluciona cap a l'aportació suau de notes de bosc d'alta muntanya.
Tradició i Maridatge
Una mel molt valorada pel seu origen local i l'autenticitat del territori. Pel seu perfil fresc, és ideal per gaudir sola, en esmorzars o per acompanyar formatges madurs i carns blanques.
Mel de Bosc
El Mielat
Nascuda sota la calor sufocant estival de mitja muntanya i en absència de floracions. Neix de les secrecions naturals dels arbres de fulla perenne i rouredes. Un tresor escàs per la seva forta singularitat.
Perfil Sensorial
Mel fosca, intensa i aromàtica, amb notes de fusta, resina i caramel torrat. Molt apreciada pel seu gust profund i pel seu perfil menys dolç que altres mels florals.
Propietats
El seu gran avantatge nutricional rau en l'altíssima aportació de ferro i potassi. Actua reomplint en casos de fatiga intensa, astènia primerenca i pèrdua de minerals essencials.
Essència del Rusc
Cera Verge Pura
Cera garantida com a 100% verge procedent només del filtratge mecànic dels nostres propis quadres. Excel·lència, puresa i naturalitat màxima sense adicions de parafines.
Eixams d'Abelles
Cessió d'eixams sans amb alta vitalitat, adaptats a la climatologia local. Subministrats en format de 5 quadres amb excel·lent capacitat de ràpid desenvolupament.
Abelles Reina
Abelles reina seleccionades sota criteris de docilitat, alta posta, adaptació local i excel·lent fortalesa genètica per garantir una salut productiva òptima.
Espelmes de Cera
Espelmes artesanals de cera 100% verge elaborades a mà, amb una aroma natural a mel que purifica l'ambient i aporta una llum càlida i acollidora.
Crea la teva espelma
Crea les teves pròpies espelmes a casa. Inclou làmines de cera verge natural amb dibuix hexagonal, metxa de cotó i instruccions completes.
Sabons amb Cera
Sabó artesà i natural formulat amb cera verge d'abella i olis vegetals. Molt hidratant, protector per a la pell i amb propietats antioxidants naturals.